Les fruits et le miel pour la stimulation du système immunitaire et comme outils de guérison

Les médecins ont l'impression que la papaye peut contribuer à stimuler le système immunitaire, à cause de sa très forte teneur en antioxydants. Actuellement, ils mènent une étude afin de découvrir si la papaye, ingérée sous forme d'extrait cristallin, peut aider à augmenter le niveau de protection de la population contre la grippe.

Selon le Dr Marc Weksler du Weill Cornell Medical Centre de New York, " cette année, nous vérifions s'il est possible, par l'ajout d'antioxydants au vaccin antigrippal classique licencié, d'augmenter le niveau de protection d'un pourcentage plus important de personnes âgées contre la grippe ".

Peu importe les résultats obtenus avec le fruit, le meilleur outil de défense contre la grippe demeure le vaccin.

Un autre aliment peut aussi aider à stimuler votre système immunitaire, et il se peut qu'il accélère également le processus de guérison. Vous en ajoutez peut-être dans votre tasse de thé ou il est possible que vous en tartiniez vos rôties. Mais le miel pourrait posséder d'autres avantages.

Ces abeilles produisent du miel pour les hôpitaux, mais il n'apparaît pas au menu. On se sert de ce miel pour soigner les infections cutanées.

Mark Stengler, médecin naturopathe, affirme : " Il possède en effet des propriétés anti-inflammatoires naturelles, de telle sorte que les blessures guérissent plus rapidement ".

Dans les revues médicales, plus de 600 témoignages portent sur la guérison de blessures à l'aide de miel. Dernièrement, un adolescent britannique souffrant de graves infections cutanées a pris du mieux grâce au miel, après que les traitements classiques eurent échoué.

Stengler ajoute : " Des études ont démontré que les personnes qui font un usage topique du miel dans les pansements et ainsi de suite se rétablissent 25 % plus rapidement que ceux qui ont recours aux soins conventionnels ".

En fait, on doit constater que le miel se présente comme un antiseptique naturel. De nombreuses variétés de bactéries ne peuvent survivre dans ce produit gluant. Il aide à la guérison des plaies, à la diminution de l'enflure et à la régénération des tissus. Même les brûlures guérissent mieux lorsque traitées au miel.

Jusqu'à maintenant, les centres de traitement au Canada et aux États-Unis font peu de cas de cette nouvelle. Le Dr Robert Vallone, spécialiste en traitement des plaies, indique que de substituer l'édulcorant aux soins classiques pourrait s'avérer une proposition " coriace ". " Les médecines douces reviennent en force. De nos jours, elles sont de plus en plus populaires. Toutefois, il faut du temps pour que ces choses soient acceptées ".

Le National Honey Board commandite nombre de ces études, et il accentue ses pressions pour que se multiplient les études cliniques en Amérique du Nord. D'ici là, les consommateurs devront se contenter de continuer à sucrer leur tasse de thé avec du miel.

En passant, une autre étude affirme qu'une bonne cuillerée de miel, prise juste avant une séance d'entraînement intensif, constitue une excellente source de stimulation énergétique.

*Aimablement communiqué