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SAUCE Â SUNDAE AU MIEL ET AUX FRUITS DES CHAMPS

Ingrédients ˆ de tasse de miel, 1 c. à soupe de jus de citron, Ù c. à thé de zeste de citron, 2 tasses de framboises fraîches. Donne deux tasses.

Recette mélangez le miel, le jus et le zeste de citron jusqu'à intégration complète. Incorporez doucement les framboises. Truc : on peut utiliser de 1 à 2 c. à soupe de liqueur d'orange ou d'amandes pour la garniture. On peut aussi remplacer les framboises par des mûres, des bleuets ou des fraises.