AILES AIGRES-DOUCES AU MIEL
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| Ingrédients |
3/4 de tasse de miel, 3/4 de tasse de poivron rouge coupé en dés, 1/3 de tasse de vinaigre de vin de riz, 1/3 de tasse de jus d'ananas, 1/2 c. à thé de sel d'ail, 1/2 c. à thé de sauce embouteillée de piment fort, 1 1/2 livre d'ailes de poulet cuites ou frites. Donne 1 1/2 livre (18 à 24 ailes).
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| Recette
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dans un petit poêlon, versez le miel, le poivron, le vinaigre, le jus d'ananas et les assaisonnements et bien mélanger. Faites cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir. Versez sur les ailes de poulet disposées dans un plat allant au feu. Faites cuire à 350 †F de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les ailes soient glacées de sauce. |
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