| Ingrédients |
une chopine de fraises fraîches équeutées et tranchées ou 2 tasses de fraises congelées légèrement décongelées, 1 tasse de lait 1 %, 1 tasse (8 onces) de yogourt nature ou à la vanille à faible teneur en gras, 1/2 tasse de miel, 1 c. à thé d'extrait de vanille, 1 tasse de glace concassée (5 à 6 cubes). Donne quatre portions.
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| Recette
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dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélangez tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Servez immédiatement. Pour agrémenter, utilisez deux tasses de tout fruit frais ou congelé ou de toute combinaison de fruits comme des bananes et des fraises tranchées ou des pêches tranchées et des framboises entières. |
| Valeur nutritive
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(quart de la recette) : calories 220, total en gras : 2 g, total en glucides : 48 g, cholestérol : 6 mg, sodium : 78 mg, fibres alimentaires : 1 g, protéines : 6 g, calories issues du gras : 7 %. |
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