anewtopleft1.gif (1464 bytes)
Déjeuner Diner Souper Goûters et boissons Pain Plats d'accompagnement
Sauces et trempettes Trucs et conseils Enfants Salades et sauces à salade Desserts







 
 
PUNCH AMUSANT AU MIEL

Ingrédients 2 tasses d'eau bouillante, 3/4 de tasse de miel 4 tasses de jus de canneberges, 2 tasses de jus d'orange, 1 tasse de jus de citron, 1 pinte de soda au gingembre « ginger ale », des cubes de glace. Garniture : des citrons, limettes et oranges tranchés ou des fraises (facultatif). Donne treize portions (3/4 de tasse chacune).

Recette mélangez l'eau bouillante et le miel, en remuant pour bien dissoudre le tout et réfrigérez. Dans un grand bol à punch, mélangez les jus de canneberges, d'orange et de citron. Incorporez le mélange au miel. Ajoutez le soda au gingembre, les cubes de glace et la garniture aux fruits juste avant de servir.